【讲座预告】
应我校澳门永利唯一官网304赵军明教授邀请，英国赫特福德大学吴宏伟教授将于2025年8月26日前来交流并作学术报告，届时将进行“Energy-Saving Opportunities Through Advanced Control of Industrial Continuous Frying System”主题讲座，欢迎感兴趣的师生参加。
主讲人：吴宏伟教授
会议地点：节能楼312会议室
会议时间：2025年8月26日10:00—12:00
专家简介：
吴宏伟，英国赫特福德大学物理、工程与计算机学院教授及能源与可持续制造研究组负责人，英国机械工程学会会士、皇家航空学会会士、能源学会会士，东哈萨克斯坦技术大学访问教授。主要研究领域为：新能源技术及能源的有效利用、环路热管、换热器及微通道的流动与换热、工业过程建模，仿真及控制、计算流体力学(CFD)等。先后主持英国国家自然基金、皇家工程学院、皇家学会、欧洲地平线、及工业界等项目。目前担任多个国际会议主席及组委会成员并受邀在多个国际会议上做主旨报告。担任多个国际期刊编委，目前已在国际刊物及国际会议上发表学术论文240余篇, 其中SCI论文180余篇。
报告题目：Energy-Saving Opportunities Through Advanced Control of Industrial Continuous Frying System
报告简介：随着现代电子设备功率密度的持续提升及体积的快速微型化，食品机械的产业发展，总是伴随投入，产出和浪费的循环。英国政府对食品机械行业的节能减排环保问题越来越受到重视，其中油炸食品产业规模大，其生产过程中所消耗的能源，原材料等问题不容小觑。该讲座针对英国工业界实际油炸产品的生产过程，通过对燃烧，换热器及油炸设备的系统分析并提出优化控制已达到降低能源消耗（可节能15%以上）， 减少环境污染并提高产品质量的方法。
